作者: 李慧文 出版日期:2003-03 出版社:北京:科学技术文献出版社
关键词:食品加工 肉制品 鸡肉
描述:鸡肉制品694例
作者: 刘宝家 出版日期:1990-02 出版社:北京:科学技术文献出版社
关键词:食品加工
描述:食品加工技术、工艺和配方大全 中
作者: 长沙市科技情报所长沙市食品研究所 出版日期:2017-07 出版社:
关键词:
描述:食品加工工艺与配方集锦
作者: 岳晓禹李自刚 出版日期:2011-01 出版社:北京:化学工业出版社
关键词:食品加工 肉制品
描述:酱卤腌腊肉加工技术
作者: 刘傲阳 出版日期:1992-04 出版社:天津:天津科技翻译出版公司
关键词:菜谱 家禽
描述:趣味大众禽菜1000种
作者: 潘耀谦 出版日期:1994-04 出版社:太原:山西科学技术出版社
关键词:食品检验
描述:购买食品自检286问
作者: 冉先德瞿弦音 出版日期:1994-11 出版社:北京:人民体育出版社
关键词:菜谱
描述:节庆家宴菜谱
作者: 刘万朗 出版日期:1983-06 出版社:北京:中国展望出版社
关键词:酱菜加工
描述:腌腊酱菜食品制法400例
作者: 曾洁刘骞 出版日期:2014-05 出版社:北京:化学工业出版社
关键词:食品加工 腌肉
描述:腌腊肉制品生产
作者: 陈宽维 出版日期:2005-01 出版社:北京:中国农业出版社
关键词:肉用鸡
描述:肉鸡快速饲养综合配套新技术