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中国名菜：潇湘风味: 作者： 冉先德 来源： 西安：陕西人民出版社 年份： 1997 文献类型： 图书 关键词： 菜谱湖南; 描述： 中国名菜：潇湘风味

中国凉菜大全: 作者： 冉先德 来源： 哈尔滨：哈尔滨出版社 年份： 1990 文献类型： 图书; 描述： 中国凉菜大全

节庆家宴菜谱: 作者： 冉先德 瞿弦音 来源： 北京：人民体育出版社 年份： 1994 文献类型： 图书 关键词： 菜谱; 描述： 节庆家宴菜谱

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