湘西年味

作者： 尹忠   来源： 旅游 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 从古至今   色香味   腊鱼   食材   腊味合蒸   除夕之夜   杀年猪   诗云   熏烤   湘西人  

描述： 古时称农历十二月为腊月,十二月八日为腊日。杜甫有《腊日》诗云:"腊日常年暖尚遥,今年腊日冻全消。"因为季节适宜,从古至今,湘西人便有熏烤腊肉的习俗。在湘西,地理的封闭和物流的不便使新鲜食材得来不易,能经久保存的腌腊食品自然备受欢迎。无论是肉还是鱼,皆可入腊。湘西周边多山,盛产木材,腊肉用木材熏,其味香醇。湘西人制作腊肉有其独特的工艺和方法。腊月间,乡下,人们将自家喂养的猪宰杀。杀年猪,在湘西是极其隆

中国旅游文化大辞典

作者： 臧维熙   来源： 上海：上海古籍出版社 年份： 2000 文献类型 ： 图书 关键词： 文化   旅游  

描述： 中国旅游文化大辞典

趣闻湖南

作者： 陈福义   来源： 北京：旅游教育出版社 年份： 2006 文献类型 ： 图书 关键词： 旅游  

描述： 趣闻湖南

长沙市城市社区体育现状调查与对策的研究

作者： 郭恒涛   来源： 湖南师范大学 年份： 2008 文献类型 ： 学位论文 关键词： 社区体育   长沙市   对策   现状  

描述： 采用文献资料法、问卷调查法、专家访谈法、数理统计等研究方法,选取长沙市五个区(芙蓉区、开福区、岳麓区、雨花区、天心区)为研究对象,分析长沙市社区体育发展的现状以及影响城市社区体育发展的因素,寻求长沙市社区体育

长沙市开福区中小学艺术课程实施现状的调查与评析

作者： 罗炜   来源： 教育测量与评价(理论版) 年份： 2009 文献类型 ： 期刊 关键词： 艺术课程实施   现状   评析  

描述： 中小学艺术课程是在新一轮国家基础教育课程改革实验中诞生的一门新型的综合课程,其培养目标是促进学生人文素养和艺术能力的整合发展。本文对国家级实验区湖南省长沙市开福区艺术课程的实施现状进行了调查、访谈和合理反思,并提出了有效建议,以期为中小学艺术课程的建设与发展提供有益借鉴。

长沙市博物馆旅游业现状与发展对策

作者： 杨平   来源： 文史博览(理论) 年份： 2008 文献类型 ： 期刊 关键词： 发展对策   旅游现状   长沙博物馆  

描述： 长沙市博物馆旅业主要存在的问题是:种类不全和布局不合理、资金短缺和来源渠道单一、宣传不够和专业人才匮乏、无高科技手段支撑、没有相关的旅游商品等。要有效地开发和利用长沙市丰富的旅游资源,应该采取加大宣传力度、实行联合开发、多方筹集资金、加强队伍建设,提高科技含量、开发旅游产品、调整馆点布局等措施。

基于网络关注度的湖南省居民旅游需求时空特征

作者： 马丽君   龙云   来源： 经济地理 年份： 2017 文献类型 ： 期刊 关键词： 偏好   旅游需求   网络关注度   旅游   时空特征  

描述： 收集2014年湖南省3A级及以上旅游景区网络关注度等有关数据,利用季节强度指数、旅游需求偏好指数,揭示湖南省居民旅游需求的时空变化特征,并分析影响其时空变化的主要因素,结果发现:年内居民对景区旅游

长沙市社区老年人体育健身现状调查及对策研究

作者： 成璐   来源： 辽宁师范大学 年份： 2008 文献类型 ： 学位论文 关键词： 社区体育   现状   体育健身   老年人  

描述： 随着经济的发展和社会的不断进步,人们的生活水平、医疗和卫生条件有了很大的提高,人口的平均寿命在不断的延长,老年人在我国社会人口总数中所占的比例也越来越高,在一定程度上给社会带来了越来越大的压力,人口老龄化问题日益严重。而当前解决人口老龄化问题的最有效的手段就是发展老年体育,通过体育锻炼增强老年人的身体机能,促进老年人的身心健康。老年人体育也是我国大众体育事业的重要部分,它关系到老年人的身心健康和幸福的晚年生活,是我国能否从根本上实现《全民健身计划纲要》的一个重要的组成部分,也是我国国力增强和文明进步的体现。因此,如何通过科学的体育锻炼手段来提高老年人身心健康水平己成为社会体育研究的热点问题之一。另外,由于老年人体育开展状况受其所在的地区政治、经济和文化发展水平等多方面因素的制约,而社区体育又包括青年、老年等不同人群的体育健身活动。因此,在对老年人体育健身方面研究时,也应该结合社区体育的组织形式来研究,这样能够增加研究的规范性和合理性。本文以长沙市开福区、芙蓉区、岳麓区、天心区、雨花区5个社区的55岁以上(女) ,60岁以上(男)的社区老年人为研究对象,采用文献资料法、问卷调查法、专家访谈法和数理...

长沙市社区体育健身场所现状调查与对策研究

作者： 陈健虬   来源： 广州体育大学；广州体育学院 年份： 2011 文献类型 ： 学位论文 关键词： 健身场所   社区   社区体育   对策   现状  

描述： 方法，并综合体育学、社会学等学科知识，对长沙市社区体育健身场所的现状进行调查。选取长沙市五个行政区(芙蓉区、开福区、岳麓区、雨花区、天心区)中的社区健身场所为研究对象，分析长沙市社区体育健身场所

湖南湖北行

作者： 李乡状   来源： 长春：吉林文史出版社；长春：吉林大学出版社 年份： 2005 文献类型 ： 图书 关键词： 百科   旅游  

描述： 湖南湖北行