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浅谈当代美国博物馆教育:湖南省博物馆教育人员赴美考察报告
作者: 吴镝   来源: 湖南省博物馆馆刊 年份: 2010 文献类型 : 期刊 关键词: 博物馆教育   美国博物馆   主要特点  
描述: 在美中关系全国委员会的邀请和组织下,湖南省博物馆选派了3名负责博物馆教育工作的同志作为"中国博物馆与青少年儿童教育项目"的参与人员,赴美对美国博物馆教育特别是博物馆青少年儿童教育进行了学习考察。其先进的教育理念、专业的人员素质、丰富的教育项目、创新的教育形式和广泛的教育合作给我们留下了深刻的印象,现将所见所闻概述之,为免费开放时代下的中国博物馆如何更好地发展教育工作从而迈向真正的公众性提供一些启示。
腊味合蒸
作者: 暂无 来源: 肉品卫生 年份: 2001 文献类型 : 期刊 关键词: 腌制方法   猪肉   主要特点   熟猪油   腊鸡   制作方法   多种原料   熏制品   腊肉   大腿肉  
描述: 配料:腊猪肉……2()O克肉清汤…………25克腊鸡肉…………2()O克味精……O.5克腊鲤鱼……20()克熟猪油…·…··25克白糖…………15克 制作方法: 1、将腊肉、腊鸡、腊鱼用温水洗净,盛人
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