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中国美食地图: 作者： 闫琴 来源： 北京：北京理工大学出版社 年份： 2013 文献类型： 图书 关键词： 饮食文化介绍中国饮食业; 描述： 中国美食地图

中国肉食制品加工大全: 作者： 马凤琴徐广泽 来源： 北京：北京理工大学出版社 年份： 1993 文献类型： 图书 关键词： 食品加工肉制品; 描述： 中国肉食制品加工大全

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