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食品加工技术、工艺和配方大全 中
作者: 刘宝家   来源: 北京:科学技术文献出版社 年份: 1990 文献类型 : 图书 关键词: 食品加工  
描述: 食品加工技术、工艺和配方大全 中
鸡肉制品694例
作者: 李慧文   来源: 北京:科学技术文献出版社 年份: 2003 文献类型 : 图书 关键词: 食品加工   肉制品   鸡肉  
描述: 鸡肉制品694例
猪肉制品589例
作者: 李慧文   来源: 北京:科学技术文献出版社 年份: 2003 文献类型 : 图书 关键词: 猪肉   食品加工   肉制品  
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